بينر

معيار تي پچائڻ واري برتن ۾ درجه حرارت ۽ دٻاء جو اثر

تيز درجه حرارت پائڻ ۽ نسبندي کاڌي جي شيلف زندگي کي ڊگهو ڪرڻ لاء هڪ مؤثر طريقو آهي، ۽ اهو وڏي پئماني تي ڪيترن ئي کاڌي جي ڪارخانن پاران هڪ ڊگهي وقت تائين استعمال ڪيو ويو آهي.عام استعمالجوابي پائوچھيٺيون اڏاوتون آھن: PET//AL//PA//RCPP، PET//PA//RCPP، PET//RCPP، PA//RCPP، وغيره. PA//RCPP ڍانچي وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آھي.گذريل ٻن سالن ۾، PA / RCPP استعمال ڪندي کاڌي جي ڪارخانن لچڪدار پيڪنگنگ مواد ٺاهيندڙن جي باري ۾ وڌيڪ شڪايت ڪئي آهي، ۽ مکيه مسئلا ظاهر ڪيا ويا آهن delamination ۽ ٽوٽل بيگز.جاچ ذريعي معلوم ٿيو آهي ته ڪجهه کاڌ خوراڪ جي ڪارخانن ۾ پچائڻ جي عمل ۾ ڪي بي ضابطگيون آهن.عام طور تي، 121C جي گرمي پد تي sterilization جو وقت 30 ~ 40min هجڻ گهرجي، پر ڪيتريون ئي فوڊ پروسيسنگ ڪمپنيون sterilization جي وقت جي باري ۾ تمام آرامده آهن، ۽ ڪجهه به 90min جي sterilization جي وقت تائين پهچن ٿيون.

 

001       01

 

ڪجھ لچڪدار پيڪنگنگ ڪمپنين پاران خريد ڪيل تجرباتي پچائڻ واري برتنن لاءِ، جڏھن گرمي پد گيج 121 سي ڏيکاري ٿو، ڪجھ کائڻ واري ٿانون جي پريشر اشاري قيمت 0.12 ~ 0.14MPa آھي، ۽ ڪجھ پکا 0.16 ~ 0.18MPa آھن.کاڌي جي ڪارخاني جي مطابق، جڏهن ان جي کائڻ واري برتن جو دٻاء 0.2MPa طور ڏيکاري ٿو، ٿرماميٽر جي اشاري قيمت صرف 108C آهي.

درجه حرارت، وقت ۽ دٻاء ۾ فرق جي معيار جي اثر کي گھٽائڻ لاءِ اعليٰ درجه حرارت پائڻ وارين شين جي معيار تي، سامان جي گرمي پد، دٻاءُ ۽ وقت جي رليز کي باقاعده حساب سان ڪيو وڃي.اسان ڄاڻون ٿا ته ملڪ ۾ مختلف قسمن جي اوزارن لاءِ هڪ سالياني انسپيڪشن سسٽم آهي، جن ۾ پريشر جا اوزار لازمي سالياني انسپيڪشن جا اوزار آهن، ۽ حساب ڪتاب جو چڪر هر ڇهن مهينن ۾ هڪ ڀيرو هوندو آهي.اهو چوڻ آهي ته، عام حالتن ۾، دٻاء گيج نسبتا درست هجڻ گهرجي.درجه حرارت ماپڻ وارو اوزار لازمي سالياني چڪاس جي درجي سان تعلق نٿو رکي، تنهنڪري گرمي پد جي ماپ جي اوزار جي درستگي کي رعايت ڏني وڃي.

 

ٽائيم رلي جي حساب سان پڻ اندروني طور تي باقاعده بنياد تي حساب ڪرڻ جي ضرورت آهي.calibrate ڪرڻ لاءِ اسٽاپ واچ يا وقت جي مقابلي ۾ استعمال ڪريو.calibration جو طريقو هيٺ ڏنل تجويز ڪيل آهي.درست ڪرڻ جو طريقو: پاڻيءَ جي هڪ خاص مقدار کي ٿانو ۾ داخل ڪريو، پاڻيءَ کي ان حد تائين گرم ڪريو جو اُبلندي اهو گرمي پد جي سينسر کي ٻوڙي سگهي، ۽ چيڪ ڪريو ته ڇا هن وقت درجه حرارت جو اشارو 100C آهي (وڏي اوچائي وارن علائقن ۾، هن وقت گرمي پد وقت ٿي سگھي ٿو 98 ~ 100C) ?مقابلي لاءِ معياري ٿرماميٽر مٽايو.پاڻي جي مٿاڇري تي گرمي پد سينسر کي بي نقاب ڪرڻ لاء پاڻي جو حصو ڇڏڻ؛برتن کي مضبوطيءَ سان ڍڪيو، گرمي پد کي 121 سي تائين وڌايو، ۽ ڏسو ته ڇا هن وقت پکڙڻ واري برتن جو پريشر گيج 0.107Mpa اشارو ڪري ٿو (وڏي اوچائي وارن علائقن ۾، هن وقت پريشر جي قيمت ٿي سگهي ٿي (0. 110 ~ 0. 120MPa) .جيڪڏهن مٿي ڄاڻايل ڊيٽا ڪيليبريشن جي عمل دوران هڪجهڙائي رکي سگهي ٿي، ته ان جو مطلب آهي ته کائڻ واري برتن جو پريشر گيج ۽ گرمي پد گيج سٺي حالت ۾ آهي، ٻي صورت ۾، توهان کي ڪنهن ماهر کان پڇڻ گهرجي ته دٻاءُ واري واچ يا ٿرماميٽر کي ترتيب ڏيڻ لاءِ.

 


پوسٽ ٽائيم: جون-24-2022